Danh mục sản phẩm

Soya Allergen ELISA Test Kit | RIDASCREEN®FAST Soya R7102

Soya Allergen ELISA Test Kit | RIDASCREEN®FAST Soya R7102

Mã hàng: R7102

Hãng sản xuất: R-Biopharm – Đức

Quy cách: 48 giếng/hộp

Compare

Soya Allergen ELISA Test Kit | RIDASCREEN®FAST Soya R7102

1. Mục đích sử dụng

RIDASCREEN®FAST Soya là một bộ kit xét nghiệm miễn dịch enzyme sandwich hay còn gọi là phương pháp ELISA, để phân tích định lượng protein đậu nành tự nhiên và đã qua chế biến trong thực phẩm. Các sản phẩm như đồ uống và thực phẩm như xúc xích, nước xốt, sản phẩm bánh mì, nước đá, sô cô la, súp, nước sốt, bơ thực vật,…

Soya Allergen Elisa Test Kit R7102

2. Thông tin chung

– Protein đậu nành có thể tồn tại như một thành phần hoặc là một chất nhiễm bẩn trong các sản phẩm sống và chế biến. Theo quy định (EU) số 1169/2011, đậu nành phải được công bố trên nhãn thực phẩm vì nó có thể gây ra các phản ứng dị ứng. Các quy định tương tự cũng tồn tại, ví dụ như ở Hoa Kỳ, Canada, Úc và New Zealand.

– Đậu nành (hạt trưởng thành, thô) chứa khoảng 35% protein. Vì vậy, đậu nành là một trong số ít thực vật được coi là nguồn cung cấp protein quý giá. Do đó, đậu nành được sử dụng rộng rãi để thay thế cho protein từ các nguồn động vật (ví dụ như trong đậu phụ, sữa đậu nành hoặc sữa chua đậu nành). Bên cạnh hàm lượng protein cao, đậu nành cũng giàu chất béo (khoảng 20%) và được sử dụng để sản xuất dầu và chất béo. Việc sử dụng đậu nành làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi đã tăng mạnh trong những thập kỷ qua.

3. Những lợi ích khi sử dụng bộ kit Soya Allergen Elisa Test Kit 

– Đo lượng đạm đậu nành từ thực phẩm tự nhiên và thực phẩm đã qua chế biến.

– Dễ dàng sử dụng, kiểm tra định lượng để phát hiện đậu nành trong mẫu thực phẩm.

– Kết quả nhanh chóng (25 phút chuẩn bị mẫu cộng với 30 phút thử nghiệm).

Xem video hướng dẫn của chúng tôi về quy trình chuẩn bị và kiểm tra mẫu với RIDASCREEN®FAST Soya:

* Accessories

Set of 3 processed Soya Assay Controls

4. Thông số kỹ thuật Soya Allergen Elisa Test Kit
Mã hàng R7102
Quy cách Tấm microtiter với 48 giếng (6 dải với 8 giếng có thể tháo rời mỗi giếng)
Chuẩn bị mẫu Đồng nhất hóa và tách chiết
Thời gian ủ – 30 phút
– Ủ ở nhiệt độ phòng
LOD (Giới hạn phát hiện) – 0,24 mg / kg (ppm) protein đậu nành (trung bình)
– 0,15 – 0,32 mg/kg (ppm) protein đậu nành*
* tùy thuộc vào nền mẫu
LOQ (Giới hạn định lượng) 2,5 mg/kg (ppm) protein đậu nành
Nền mẫu đã được xác thực Xúc xích, nước xốt, sản phẩm bánh mì, đá, sô cô la, súp, nước sốt, bơ thực vật.
Ghi chú ứng dụng có sẵn
  • ELISA – Quét chất gây dị ứng
  • Hộp đựng mẫu chuẩn bị
Chất phân tích được phát hiện
  • Protein đậu nành được làm nóng
  • Glycinin
  • ß-Conglycinin
Đánh giá Máy quang phổ ELISA với bước sóng (450 nm)
Tài liệu hướng dẫn sử dụng Tiếng Đức / Tiếng Anh

Xem các sản phẩm khác của R-Biopharm tại:

https://tienlab.com/r-biopharm/

  • 5 Stars
  • 4 Stars
  • 3 Stars
  • 2 Stars
  • 1 Stars

Average Star Rating: 0.0 out of 5 (0 vote)

If you finish the payment today, your order will arrive within the estimated delivery time.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Soya Allergen ELISA Test Kit | RIDASCREEN®FAST Soya R7102”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *